(資料圖片)
1、紅、辣椒散肥，脾、青椒洗凈切成椒圈備用；
2、將鍋里的油燒開(kāi)，油熱后放入一把辣椒，濾油；
3、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將醬油1勺、醋1勺、鹽3克、蒜籽、辣椒醬放入碗中；
4、調(diào)料攪拌均勻后，加入一碗開(kāi)水調(diào)味；
5、將米粉煮五分鐘，然后取出放入調(diào)料中。
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