你知道你可以很容易地用煎餅混合物制作自制的甜甜圈洞嗎?早餐時間變得更輕松了!這些美味點心清淡、滋潤且味道濃郁——而且制作起來非常簡單。包裹在甜肉桂糖中,它們真的嘗起來就像真的一樣。
你需要的東西
1 x 325 克/11.4 盎司盒裝或一瓶煎餅粉
3/4 杯砂糖,被分割的
(資料圖)
3/4 杯純牛奶
1個大雞蛋
1茶匙香草精
3 茶匙肉桂粉
6杯植物油,用于煎炸
第一步:準備配料
測量并準備您需要的所有成分。
第 2 步:混合干成分
將煎餅混合物倒入一個大碗中?;旌?1/4 杯砂糖和 1 茶匙肉桂粉。
倒入牛奶,然后倒入雞蛋和香草精。攪拌直到面糊光滑無結塊,然后將碗放在一邊。
第 3 步:結合肉桂糖衣
在一個小碗中,將 1/2 杯砂糖與剩余的 2 茶匙肉桂粉混合。把碗放在一邊。
第四步:炸甜甜圈洞
將植物油放入厚底平底鍋或油炸鍋中。將油加熱至 180 攝氏度/375 華氏度。
警告
確保在加熱時密切注意油。油起初會緩慢加熱,但隨著溫度的升高會迅速升高。
使用湯匙大小的勺子作為量具,將面團球放入熱油中,一次煎炸不超過五個甜甜圈。煎 2 分鐘或直到顏色均勻呈金黃色。然后用有槽的勺子,從熱油中取出甜甜圈孔,并將它們放在一個襯有紙巾的大盤子上,以去除多余的油。
第 5 步:涂上甜甜圈孔
當甜甜圈洞還熱的時候,把它們卷在肉桂糖里,然后厚厚地裹上一層。
第 6 步:服務和存儲
吃的時候!這些甜甜圈洞最好在油炸后趁熱直接食用,但它們可以在室溫下保存在密閉容器中長達兩天。
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