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本網(wǎng)訊 為有效應(yīng)對(duì)夏季食品中毒事件易發(fā)、高發(fā)問(wèn)題，防控系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，寧夏青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展為期三個(gè)月的夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

本次整治以商業(yè)街區(qū)、學(xué)校、車(chē)站及周邊區(qū)域、農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)等人群聚集地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以涼皮、面制品、豆制品、冷葷涼菜、醬鹵肉、羊肉、自制飲品、乳制品等夏季易腐敗食品為重點(diǎn)品種，以食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲店、小食雜店、學(xué)校食堂（包含托幼機(jī)構(gòu)）、集體用餐配送單位等為重點(diǎn)對(duì)象，涵蓋了食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)和食品攤販等多行業(yè)。

針對(duì)檢查項(xiàng)目多、數(shù)量大、任務(wù)重的特點(diǎn)，該局充分利用云上青銅峽、手機(jī)短信、微信公眾號(hào)、社區(qū)宣傳欄、商戶電子屏等媒介，普及預(yù)防中毒知識(shí)、食品安全知識(shí)、法規(guī)知識(shí)，并對(duì)易出現(xiàn)問(wèn)題食品及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，提醒群眾注意夏季飲食安全。同時(shí)，發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)優(yōu)勢(shì)，監(jiān)督抽檢部分品種，由檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，確保處罰有據(jù)。

截至目前，青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局已出動(dòng)執(zhí)法人員37人次，檢查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體189家，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)3份，立案1起?！氨Ｕ先罕娛称钒踩?，是我們的職責(zé)，無(wú)論天氣多熱，困難多艱，我們都不會(huì)退縮?！痹摼种饕?fù)責(zé)人肖波說(shuō)。

（梁聯(lián)會(huì) 李凌凱）

初審：李松 責(zé)任編輯：趙鈺 審核：彭宗璐

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